Ответ:
Правильное написание слова - ковбойский
Правильное ударение в слове ковбойский - ковб`ойский
Значение слова -прил. 1) Соотносящийся по знач. с сущ.: ковбой, связанный с ним. 2) Свойственный ковбою, характерный для него. 3) Принадлежащий ковбою.